Resumo:
Quando se trata de celebrações há apenas uma bebida que os torna especiais e que é champanhe. Com a sua associação com a realeza e os ricos e famosos é a bebida para ser visto com.
Quando se trata de celebrações como casamentos, baptizados, aniversários, noivados, festas de jardim ou mesmo se você tem que lançar um navio, só há uma coisa que vai caber a ocasião, champanhe. Na verdade, qualquer que seja o evento, você pode trazer uma sensação de importância para qualquer chacrinha, servindo-se uma garrafa gelada de espumante este deleite.
Champagne é um vinho espumante produzido por indução na fermentação em garrafa secundário. Isto cria as bolhas que tornam a bebida especial. Muitos consumidores chamar todos champagne vinhos espumantes, mas de acordo com as regras oficiais da UE, apenas aqueles produzidos em uma região de "champagne" francês específico são legalmente autorizados a chamar-se champanhe.
A maioria dos champanhes são uma mistura de uvas Chardonnay e Pinot Noir, embora existam aqueles que são feitos de 100% Chardonnay ou uvas Pinot Noir, ou a partir de uma receita única casa. Champagne como sabemos que é geralmente um brut (o que torna bastante seco no paladar). Há outros vinhos espumantes, tais como cava mas não podem ser chamado oficialmente champanhe, porque eles não são da região francesa.
Inicialmente, os vinhos da região de champanhe ainda, o primeiro vinho espumante foi produzido no século 16. Existem agora mais de 100 casas de champanhe e 15.000 pequenos produtores de Champagne. Mais de 300 milhões de garrafas são produzidas a cada ano e desta França exporta aproximadamente 55%. Os maiores consumidores desta bebida borbulhante são os Estados Unidos, Alemanha e Reino Unido.
Champagne é popular porque é visto como a bebida dos ricos e famosos. Este é o lugar onde as safras vêm polegadas A menção de "Cristal" em festas de celebridades levou à bebida cada vez mais procurada. É também sinônimo de Royalty e eventos como as corridas de Ascot, a regata de Henley e festas no jardim de prestígio. Também grandes eventos desportivos motorizados grand prix ter comprado o champanhe estilo de vida, permitindo que os vencedores para comemorar pulverizando a bebida em apresentações dos troféus. A visão deste fluido caro e majestoso indo para o lixo tem aumentado o apelo da bebida e da idéia de que representa o sucesso e celebração.
Champagne devem sempre ser servido frio e vertida para uma taça de champanhe. Etiqueta verdadeiro diz que o vidro não deve ser mais do que um total terceiro. Um ponto a ter cuidado ao beber champanhe é que o álcool é absorvido no sangue mais rapidamente do que beber vinho branco. Portanto, tenha cuidado!
