No novo filme Ratatouille, Remy tem um problema. Tal como acontece com muitos que vivem na França, ele tem uma paixão por boa comida e um presente para fazê-lo. Seu sentido de cheiro afiado lhe serve muito bem como um gourmet entusiasta, e em sua capacidade de escolher a combinação certa de ingredientes para criar sabores mágicos. E boa comida é que a ele - mágica. Tem um poder que enche de admiração e reverência.
Único problema é, Remy é um rato.
Merde! O que é um rato que fazer?
Seu pai pragmático, Django (Brian Dennehy), caso contrário, não se impressionou com ambições culinárias de Remy, coloca seu filho para trabalhar como detector oficial do clã da família de ratos veneno. Remy (Patton Oswalt) faz o melhor que pode, até que ele é pego roubando alguma açafrão de uma velhinha de cozinha casa campo. A velhinha não é muito feliz com isso, e reage através da pulverização sua cozinha com o fogo de espingarda.
O caos se instala, eo clã de ratos, que tinha sido residente no sótão, é forçado a evacuar para os esgotos. Remy torna-se separado de sua família, e eventualmente encontra seu caminho para o coração de Paris. Com a ajuda de seu companheiro imaginário que tem tomado a forma de seu ídolo, o chef Auguste Gusteau (Brad Garrett), ele encontra seu caminho em restaurante de Gusteau.
O restaurante já viu melhores dias. É proprietário anterior, Gusteau, morreu de um coração partido depois de uma revisão vicioso dos poderosos alimentos crítico Anton Ego (Peter O'Toole) resultou na perda de um dos restaurante 5 estrelas. O novo chef, Skinner (Ian Holm), um tirano conivente pint-sized com um complexo de Napoleão, não tem ajudado. Ele está mais interessado em explorar a reputação de Gusteau para produzir uma linha de produtos alimentícios microwavable do que no restabelecimento da grandiosidade do restaurante velho.
Remy se vê envolvido no destino do restaurante quando ele reage de horror ao ver o menino de lixo, Linguini (Lou Romano), fazendo uma tentativa inepta na apimentar uma sopa por trás das costas do cozinheiro. Ele resgata a sopa, acrescentando alguns ingredientes escolha própria, mas é descoberto. Linguini, percebendo que o rato tem um talento para cozinhar que ele próprio não possui, leva-o entrar Ele eo trabalho rato para fora um sistema em que Remy controla-lo como um manipulador de marionetes, usando cabelo Linguini como strings. Assim, uma grande parceria culinária nasce.
Ratatouille é o oitavo filme da Pixar Animation Studios, e só vai ajudar a continuar a consolidar a reputação do estúdio sempre crescente como um criador de filmes tecnicamente brilhante e bonita que estão emparelhados com histórias maravilhosas.
Filme-amantes, ocasionalmente, expressa o lamento de que a alma de um filme, a história, muitas vezes fica marginalizado a favor de glitzy wizardry computador, atraente. Pixar provou que você pode ter as duas coisas. Seu talento para imagens impressionantes e de tirar o fôlego computador passou de mãos dadas com histórias convincentes de que são embalados com o coração e profundidade moral.
Seguindo essa tradição, que são tratados com a linha do horizonte lindo de Paris com a sua Torre Eiffel, o detalhe sutil de cada escalope e peça de fruta, bem como a grande profundidade de emoções de cada personagem mostra em seu rosto. A mensagem de acreditar em si mesmo, de nunca desistir de seus sonhos, vem com alto e claro. A importância ea força dos laços familiares, mesmo quando esses mesmos familiares nem sempre entendem que você ou seus sonhos, também é mostrada.
Foodies irão apreciar o respeito ea reverência dada a cozinha gourmet neste filme. Durante todo o filme, parece que os criadores são tão apaixonados por boa comida como Remy é. Há um nível de sofisticação e conhecimento sobre como funciona uma cozinha gourmet que é impressionante, e é um elemento que irá chamar os adultos para o filme juntamente com seus filhos. E mesmo que essas crianças podem mesmo não entendo muito bem o que "timos" são, não me surpreenderia em nada se Ratatouille acaba por inspirar uma nova geração de chefs futuro.
Este grau de familiaridade com a haute cuisine é o resultado de aulas de culinária a tripulação Ratatouille levou, bem como a sua consulta com chefs gourmet profissional. Produtor Brad Lewis, mesmo internado com Thomas Keller, o chef e proprietário da lendária A Lavandaria francês. Também não feriu que o Define e Layout Manager, Michael Warch, era um chef profissional antes de trabalhar na Pixar e possui uma licenciatura culinária.
O senso de autenticidade estende-se até o ritmo do trabalho exibido na cozinha de Gusteau, que também é preenchido com alguns dos personagens que se poderia encontrar em Cozinha Confidencial Anthony Bourdain é. Há o Sous-Chef que tinha sido preso por algum motivo misterioso (ele continua a mudar a história) ea dura-como-pregos Colette (Jeanene Garofalo), que ensina a Linguini infelizes as realidades pé no chão-gritty de trabalhar em uma cozinha restaurante movimentado.
Existem algumas ressalvas durar mais jovens, mesmo que o filme é classificado G. Remy é muitas vezes correndo por sua vida e evitando vários implementos mortal. Há também uma cena de uma loja de ratos veneno, que tem um display grotesca de ratos mortos em sua janela. Apesar de tudo isso, minha filha de 4 anos de idade foi contratado durante o filme todo, embora ela começou a chorar em um ponto baixo emocional quando Remy e Linguini não estavam se dando bem.
Pelos créditos finais, o público aplaudia - mais uma prova do quão especial este filme foi. Tudo somado, este é um filme grandioso que fantastique adultos e crianças podem desfrutar (um deleite raro!). Você pode não ser capaz de levar seu filho para um restaurante gourmet de verdade ainda, mas você pode visitar Gusteau. Vai, vê-lo e desfrutar esta festa de um filme. Bom apetite!
