À medida que as famílias se vêem sem dinheiro, gastam menos dinheiro e tempo para jantar fora. Em resposta, as redes de restaurantes estão avaliando suas ofertas e descobrindo novas maneiras de atrair clientes.
É claro que os americanos podem aprender a comer fora mesmo quando estão próximos de seus orçamentos. O Uno Chicago Grill oferece estas dicas para refeições mais baratas:
- Tente comer no lounge ou na área do bar. Muitos restaurantes oferecem itens especiais de menu de porção menor na área do bar. Isso cria uma opção de jantar de baixo custo, ao mesmo tempo em que acomoda hóspedes que podem estar ocupados demais para desfrutar de um almoço ou jantar típico.
- Aproveite as suas "justas sobremesas". Jantar fora não tem que significar um jantar completo. Por que você não se serve de sobremesa ou de um café especial? Muitos restaurantes oferecem especialidades de sobremesa. Peça dois cafés e divida a sobremesa com um amigo para uma indulgência que seja leve na carteira, se não em calorias.
- Participe do "Insider’s Club". A maioria dos restaurantes da rede oferece programas de fidelidade, então aproveite-os. Por exemplo, o Uno Chicago Grill incentiva seus clientes fiéis a se registrarem no Uno Insider's Club on-line em www.unos.com para receber ofertas exclusivas e informações sobre novos itens de menu e promoções.
- Venha para o almoço em vez de jantar. Uma pesquisa recente com trabalhadores americanos feita pelo Center for Work-Life Policy descobriu que 21% dos entrevistados trabalham pelo menos 60 horas por semana em condições altamente estressantes. Muitos restaurantes agora oferecem especialidades de almoço que apresentam porções menores com uma rápida reviravolta, que funciona para aqueles que são pressionados por tempo e dinheiro.
- Leve para ir. Várias cadeias líderes oferecem ofertas especiais na calçada ou na entrega a um custo mais baixo do que o jantar. As famílias em movimento podem adequar uma refeição de restaurante de qualidade à sua agenda apertada sem comprometer seu orçamento.
"Um olhar para as manchetes nos diz como é difícil hoje", diz Richard Hendrie, vice-presidente sênior da Uno Chicago Grill. "Por isso, criamos opções que ajudam nossos hóspedes a recuperar parte de seu tempo de lazer e aproveitar as refeições por menos."
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